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アカマチ (あかまち)

 

「ハマダイ・フエダイ科の魚」を言う意味で使われます。
アカマチと言えば、母親のお使いで、鮮魚店で、
アカマチのぶつ切りをよく買いました。
豆腐を入れて、お汁にします。
アカマチは沖縄のスーパーの鮮魚コーナーでは、
おなじみの魚と言えます。この頃は刺身といえば、
マグロが主流のように思えるが、時にはアカマチの刺身も美味しいです。

「ハマダイ・フエダイ科の魚」を言う意味で使われます。

 

アカマチと言えば、母親のお使いで、鮮魚店で、

アカマチのぶつ切りをよく買いました。

 

豆腐を入れて、お汁にします。

アカマチは沖縄のスーパーの鮮魚コーナーでは、

おなじみの魚と言えます。この頃は刺身といえば、

マグロが主流のように思えるが、時にはアカマチの刺身も美味しいです。

 

 

 

 



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