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ポーク ポーク缶

 

「ポーク、ポーク缶」とは・・・
沖縄県民の必須食材の一つ、ポークの缶詰、ポークとは
方言ではありませんが、沖縄用語として、使われています。
本土の方では、SPAMと言うと分かる方も多いでしょうね。
ポーク缶は、戦後沖縄で、米軍からの支給品が現在にも根付き、
沖縄の必須食材となった、豚の、ハムの様な缶詰の事を言います。
縦4センチ×横10センチ、高さが10センチ程ある缶詰で、5ミリ程の
暑さに切り、フライパンで炒めたり、ざく切りにして野菜と炒めたり
して調理します。
焼いたポークは、ご飯ととても良く合い、美味しい缶詰です。

「ポーク、ポーク缶」とは・・・

 

沖縄県民の必須食材の一つ、ポークの缶詰、ポークとは

方言ではありませんが、沖縄用語として、使われています。

 

本土の方では、SPAMと言うと分かる方も多いでしょうね。

 

ポーク缶は、戦後沖縄で、米軍からの支給品が現在にも根付き、

沖縄の必須食材となった、豚の、ハムの様な缶詰の事を言います。

 

縦4センチ×横10センチ、高さが10センチ程ある缶詰で、5ミリ程の

暑さに切り、フライパンで炒めたり、ざく切りにして野菜と炒めたり

して調理します。

 

焼いたポークは、ご飯ととても良く合い、美味しい缶詰です。

 



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